من طرف هل تعرف قهوة الرسول( صلى الله
عليه وسلم )؟
عن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على
الهالك ، و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم يقول : " إن
التلبينة تَجُمُّ فؤاد المريض ، و تذهب ببعض الحَزَن " .
صحيح البخاري في الطب
5689
التلبينة : هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو
لبن ، سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله : " تَجُمُّ فؤاد المريض " : أي تريح
فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و
زاد : و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه
بالماء
المقادير :
3 ملاعق من دقيق الشعير
2 كأس ماء
1/2 كأس لبن
أو حليب
عسل أو قرفة أو هيل للنكهة
الطريقة :
يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج
.
يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
يوضع قليل من العسل لمن يرغب
.
يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة .
عليه وسلم )؟
عن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على
الهالك ، و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم يقول : " إن
التلبينة تَجُمُّ فؤاد المريض ، و تذهب ببعض الحَزَن " .
صحيح البخاري في الطب
5689
التلبينة : هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو
لبن ، سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله : " تَجُمُّ فؤاد المريض " : أي تريح
فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و
زاد : و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه
بالماء
المقادير :
3 ملاعق من دقيق الشعير
2 كأس ماء
1/2 كأس لبن
أو حليب
عسل أو قرفة أو هيل للنكهة
الطريقة :
يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج
.
يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
يوضع قليل من العسل لمن يرغب
.
يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة .
